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餐廚一體,可以如何設計?

2021-06-01

隨著生活水平的提高,我們越來越追求高品質(zhì)的生活環(huán)境。同時我們也更加追求個性化的定制,個性定制充分體現(xiàn)主人的身份,生活品味和文化修養(yǎng)。

家裝也不再是千篇一律的樣式,就拿廚房來說,有人偏愛獨立于外的一隅空間,喜歡這種遠離油煙的感覺;有人不喜歡在家設置廚房或者只是簡單基本功能,因為不會在家做飯;有人則喜歡餐廚一體的樣式,做飯時家人的互動性更強,也是促進情感交流的好機會。

餐廚一體

餐廚一體的樣式常見于小戶型中,可以最大程度利用每一寸空間,當然也不局限于小戶型,餐廚一體的樣式被越來越多的人選擇。


餐廚一體有什么優(yōu)點?

1、提高空間的利用率,最大程度利用每一寸空間;

2、方便日常的使用,縮短了生活動線;

3、增加家人之間的交流與溝通,促進情感的升華。

餐廚一體有什么優(yōu)點?

那餐廚一體可以如何設計?

1、餐廚平行并列

這樣的設計常見的是靠墻設計的“一”字型廚房,餐桌直接安置在旁邊,與櫥柜并列。這樣的布局適合相對比較規(guī)則的空間,連貫性強。


2、操作臺圍繞餐桌

環(huán)抱型的餐廚一體,顧名思義就是將餐桌設置在操作臺的中間,周邊則是櫥柜及操作臺,滿足洗→切→煮這一動線的需求,備好的飯菜也可以直接端到餐桌上,動線更短更方便。

這樣的布局,常見“L”型以及“U”型的樣式,餐桌直接被櫥柜包圍,這樣的餐廚空間一體化程度更高,看起來空間也更和諧。

那餐廚一體可以如何設計?那餐廚一體可以如何設計?

3、吧臺分隔

餐廚一體化,利用小吧臺進行功能的分區(qū)。這樣的設計既明確了兩個功能區(qū),又沒有明顯的隔斷,空間更為通透。

吧臺分隔

4、島臺+餐桌

島臺+餐桌設計,是一種比較適合大戶型的餐廚一體化設計,往往用于U型布局的廚房或者I型布局的廚房。可以在中心位置做一個島臺,在島臺的一側設置餐桌,在就餐的同時,還能帶來更多的收納空間。

如果是二人世界,或者家中很少做飯的情況,可以直接將中島臺充作餐桌,讓在家的餐廚時光更有情趣,讓家人之間的情感得到升華。

島臺+餐桌島臺+餐桌

5、開放式廚房

以開放式廚房,讓整個餐廚空間更加寬敞,采光與通風都能得到改善,也是一種實用便捷的布局形式。

開放式廚房開放式廚房

那實現(xiàn)餐廚一體需要注意些什么?

首先需要注意的就是油煙問題,不過現(xiàn)在集成灶油煙機等性能都比較優(yōu)越,油煙問題也不再是難以跨越的鴻溝。

雖說餐廚一體節(jié)省空間,但是也要預留一定的活動空間,不然下廚與用餐區(qū)域過于重疊,就餐椅一拉開直接影響備餐,反倒更加不便利。

開放式廚房

其實,無論大小戶型,都可以做餐廚一體化設計。小戶型可以節(jié)約空間,大戶型家把空間規(guī)劃地更和諧統(tǒng)一。尤其是小戶型,如果要用實體墻把餐廳和廚房劃分開,空間就會顯得比較擁擠,不管做飯還是吃飯都會很壓抑。餐廚一體的設計,就能大大提高空間的利用率。

開放式廚房

而且餐廚一體的設計,告別以往下廚的觀念,讓家人都可以參與備餐的過程,下廚也不再是一個人悶頭苦干。這樣的形式,也在無形中增加了家人之間的溝通與交流的機會。

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